Принял участие в работе комиссии по проверке качества питания начальных классов в средней школе пос.Северный. Комиссию возглавил Временно исполняющий полномочия Главы Талдомского городского округа Юрий Васильевич Крупенин. Комиссия посетила школьный завтрак, проходивший в 8.10 утра 24 сентября. Вопросов ни к содержанию столовой, ни к работе поваров ни к меню у комиссии не было.В беседе повара высказали своё мнение, что у них нет претензий к поступающим на кухню продуктам питания. Однако повара и поставщик продуктов представляют одно юридическое лицо и при получении продуктов питания контроль за качеством относительно формализован. Я бы эту систему изменил. Высказались повара и о полуфабрикатах. Оказалось, что фарш они получают от поставщика продуктов. Мне приходилось заниматься организацией питания в годы службы в армии. Там подтвердилась прописная истина, хочешь получить качественный фарш, сделай его сам. Так что, есть что улучшать в системе школьного питания для самых важных людей на нашей земле, для наших детей!
Найди своих депутатов